自制甜品第一名------马卡龙

      你需要准备：杏仁粉、糖粉、蛋清、黄油
      1、将杏仁粉400g、糖粉400g、蛋清150g混合，放置一旁。   
      2、砂糖200g煮水后，加入150g蛋清打发，和步骤一混合。
      3、将20g砂糖和50g蛋清混合打起，与100g黄油混合，口味任选，加柠檬汁、草莓酱都可。大厨独家秘籍：烤之前晾晒1小时后表皮变硬，烤箱调至140度烤15分钟就完成。